Sałata z fetą i granatem

SKŁADNIKI:

SAŁATKA:

• mieszanka sałat (lub główka sałaty lodowej)
• 1 granat
• zioła prowansalskie (suszone)
• ząbek czosnku
• 2 pomidory
• 3-4 rzodkiewki
• ser feta (lub inny sałatkowy)
• 100 ml jogurtu naturalnego

WYKONANIE:

SAŁATA:

Zaczynamy od przygotowania dresingu ziołowo-czosnkowego. W tym celu do miseczki wlewamy 100-150 ml jogurtu naturalnego. Dodajemy 2 łyżeczki ziół prowansalskich i przeciskamy ząbek czosnku. Dresing solimy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 5 minut aby aromaty się połączyły. Pomidory i ser feta kroimy w kostkę. Granata przekrajemy na pół i wydłubujemy miąższ. Na talerzu układamy mieszankę sałat, na wierzch kładziemy ser feta i polewamy dresingiem. Układamy pomidory i znów polewamy odrobiną dresingu. Wszystko posypujemy miąższem z granatu.

SMACZNEGO!!